Битум является водорастворимым органическим веществом, которое может иметь твердое или жидкое агрегатное состояние. В промышленность его производят, смешивая и преобразуя нефтепродукты, различные органические вещества и смолы. Компонентами этих смесей являются высокомолекулярные углеводороды, а также их производные, которые содержат серу, комплексные соединения металлов, азот и кислород. Сфера применения битума – химическая, лакокрасочная промышленность, жилищное и дорожное строительство.